Politique de durabilité

En tant que producteur, exportateur et négociant de produits de la mer, Sogelco International s’implique dans le développement de la pêche durable. Sogelco International s’est engagé à commercialiser uniquement des espèces qui sont gérées et contrôlées sur la base d’expertises scientifiques reconnues.

La production de poissons et de crustacés sauvages et d’élevage offertes par Sogelco International suivent exclusivement des méthodes de pêche ou d’élevage durable. Les pratiques de gestion durable sont cruciales pour le futur de la pêcherie.

Sogelco International a été profondément impliqué dans la conservation et l’amélioration de la population de homard au Canada. La pêche de homard est basée sur des procédures clés de conservation (limite des tailles de carapaces, nombre limité de licences, pêches saisonnières, mécanismes de libération des petits homards, remise en liberté de femelles portant des œufs,…) qui garantissent une récolte et une production basées sur des méthodes responsables envers l’environnement. Celles-ci assurent la diversité biologique, la durabilité de l’espèce et la protection de la faune sauvage.

Garanties de transformation

Sogelco International a intégré des standards reconnus de production dans ses usines de transformation certifiées HACCP. Les lignes de production sont régulièrement auditées par une compagnie tierce et indépendante.

Les usines de Sogelco International situées à l’Île du Prince Edouard et dans le Nouveau Brunswick sont licenciées par les provinces et enregistrées au niveau fédéral pour assurer que les meilleures pratiques de manutention et de sécurité alimentaires soient employées. Ces usines ont satisfait les exigences des standards du PGQ (Programme de Gestion de la Qualité), appliqués et surveillés par l’Agence Canadienne d’Inspection des Aliments.